Karácsonyi mézeskalács
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Gyerekkorunkban is mézeskaláccsal díszítettük a karácsonyfát, és ezt a hagyományt folytatjuk ma is.
Karácsonyi mézeskalács
Hozzávalók 8 személyre
- 1 kg rozsliszt
- 40 dkg méz
- 4 tojás
- 20 dkg porcukor
- 2 ek étolaj
- 5 dkg margarin
- 2 kk m mézeskalács fűszerkeverék
- 2 kk szódabikarbóna
Elkészítés:
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, amelyet néhány órát hűtőben pihentetünk. Ezután 3-4 mm vastagra kinyújtjuk, formákat szaggatunk, és ízles szerint díszíthetjük. 12-14 perc alatt 180 C fokon világos zsemleszínűre sütjük.
Díszítésként "megírókázhatjuk" cukorral fölvert tojásfehérjével vagy csak egyszerűen megkenjük felvert tojással. Dobozban kb 2 hét alatt "meggyengül".
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
