Füstölt húsos bableves csigatésztával
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Füstölt húsos bableves csigatésztával
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg füstölt hús
- 25 dkg babkonzerv
- 1 kis fej vöröshagyma
- 2 db sárgarépa
- 1 db fehérrépa
- 1 kis darab zeller
- 1 fej fokhagyma
- 3 evőkanál étolaj
- só
- bors
- 2 evőkanál fűszerpaprika
- 1 marék csigatészta
Elkészítés:
A vöröshagymát felaprítom, és olajon lepirítom. Fűszerpaprikával megszórom, és felöntöm vízzel. A füstölt húst beleteszem, és a fokhagymát aprítva adom hozzá. A zöldségeket felkarikázom, a zellert kockára vágom, majd hozzáadom a leveshez. A húst puhára főzöm, majd kiveszem a léből, és felaprítom, újra visszateszem. A konzerv babot a levétől leszűröm, hozzáadom. Ha felforr, a csigatésztát beleszórom, és puhára főzöm. Ha kell, utánasózom. Petrezselyemmel megszórva tálalom, de ez el is maradhat. A levet okvetlen pótoljuk, ha kissé elfőné.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
