Áfonyás croissantpuding
Nagyon könnyen elkészíthető desszertet sütöttem a minap. Aki szereti, vaníliasodót is kínálhat hozzá. Kiadós és finom.
Áfonyás croissantpuding
Hozzávalók 4 személyre
- 10 dkg kékáfonya
- 5 db vajas croissant
- 2 dl tejszín
- 2 dl tej
- 10 dkg cukor
- 1 kk vaj
- 4 db tojás
- 1 csomag valódi vaníliaszirup
- csipet só
- kevés pirított mogyoró vagy dió őrölve
- porcukor a szóráshoz
Elkészítés:
A sütőformát (20 cm-eset) kivajazom, és darált, pirított mogyoróval megszórom. A croissantokat felkarikázom, és a formát megtöltöm. Az áfonyákat megmosom, és rászórom a croissantokra, elosztva, mindenhova kerüljön belőle. A tejszínt a tejjel. a tojásokkal, a cukorral, a sóval és a vaníliasziruppal jól elkeverem egy habverővel, ráöntöm a croissantokra. Előmelegített sütőbe teszem, és 180 fokon sütöm 25 percig, alsó- felső sütésen elektromos sütőben, amíg szépen meg nem pirul. Hűlés után porcukorral megszórva, szeletelve tálalom.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept