Rakott krumpli

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Rakott krumpli

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 kg vagy 10 db nagyszemű burgonya,
  • 10 db tojás
  • 2 szál száraz kolbász
  • 20 dkg füstölt szalonna
  • 1 nagy doboz tejföl
  • 15 dkg trappista sajt
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

A burgonyát megmossuk sós vízben, és héjában megfőzzük. Ha kihűl, meghámozzuk. A tojásokat keményre főzzük, a kolbászt felkarikázzuk, a füstölt szalonnát felcsíkozzuk. A kihűlt burgonyát is felkarikázzuk. Majd olajat öntünk a tepsibe, és utána elkezdjük a rétegezést. A karikákra vágott burgonyát tesszük alulra, utána a csíkokra vágott szalonna, a felkarikázott kolbász és a tojás következik. Ezután tejfölt teszünk rá. (A tejfölbe kb. 1-2 evőkanál olajat rakunk, és simára keverjük.) Mikor végeztünk a rétegezéssel és a tejfölt is rátettük, a legvégén reszelünk rá trappista sajtot. Forró sütőben megsütjük.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük