Harcsasült krumplisalátával
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Harcsasült krumplisalátával
Hozzávalók 4 személyre
- 3 db harcsafilé
- 1 db narancs
- 1 db citrom
- 1 dl olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 dl olaj
- 1 tk. őrölt pirospaprika
- 2 csipet őrölt bors
- só
A krumplisalátához
- 4 szem burgonya
- 1 db csemege uborka
- 1 fej lilahagyma
- 1 kis pohár tejföl
- 5 dkg trappista sajt
- majonéz
- mustár
- őrölt bors
- só
Elkészítés:
A halakat sóval, borssal, paprikával dörzsöljük. A citrom, és narancs reszelt héjával szórjuk, levükkel és fokhagymás olívaolajjal csepegtetjük.
1 napig pácoljuk a hűtőben, párszor forgatva!
Kevés olajon kisütjük egyik oldalukat 5 perc, másikat 3 perc alatt.
A salátához felkockázzuk a főtt krumplit, az uborkát, a sajtot és a többi alapanyaggal átforgatjuk, hagymakarikákkal tálaljuk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
