Tésztasaláta
Tésztasaláta
Hozzávalók 4 személyre
- 150 gramm fusili tészta
- 4 filézett csirke felsőcomb
- só
- bors
- fokhagymapor
- curry
- kevés olaj
- 3 szem paradicsom
- 1 kígyóuborka
- 2 lilahagyma
- 1 evőkanál tejföl
- 1 pohár joghurt
- fél citrom leve
- egy kevés mustár
- ketchup
- tabasco szósz
- 1 csokor friss petrezselyem
Elkészítés:
A tésztát sós vízben felrakom főni.
A húst felcsíkozom, befűszerezem és kevés olajon jól átsütöm.
A zöldségeket apróra vágom és egy nagy tálban összekavarom.
Elkészítem az öntetet: a tejfölt, joghurtot, mustárt, ketchupot, tabasco szószt összekeverem, citromlével lazítom, ízlés szerint fűszerezem és hozzáadom a felaprított petrezselymet is.
Összeállítom a tésztasalátát: a leszűrt, megfőtt tésztát összekeverem a hússal, a zöldségekkel, a végén az egészre ráöntöm a szószt és alaposan összekeverem az egészet, majd hidegen tálalom.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept