Almás- túrós pite

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A receptet én kísérleteztem ki, mivel a lányomnak köszönhetően a családból száműztük a cukrot és a fehérlisztet. Fő mottónk : lehet egészségesen is finomakat enni!!!

Almás- túrós pite

Hozzávalók 2 személyre

  • 4 közepes db alma
  • 1 citromból nyert citromlé
  • 4 db tojás
  • 0.25 kávéskanál só
  • 105 g édesítőszer (én eritritet használok (10 ek))
  • 1 ml vaníliaaroma
  • 50 dkg tehéntúró
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 10 g útifű maghéj (1.5 kanál)
Recept idők

Elkészítés:

Az almákat hámozzuk meg, szeleteljük fel. Forgassuk össze a citromlével, és tegyük félre. A tojásokat válasszuk szét. A fehérjéket egy csipet sóval verjük kemény habbá. A végén adjunk hozzá 4 ek. eritritet, vagy folyékony édesítőt is használhatunk.
A sütőt melegítsük elő 180 fokra.
A tojássárgákat 6 ek. eritrittel és a vanília aromával keverjük habosra. Adjuk hozzá az útifűmaghéjat és a túrót, keverjük simára. Óvatosan forgassuk bele a habot.
A masszát öntsük szilikonos sütőpapíros tepsibe (én őzgerinc formát használtam), a tetejére nyomkodjuk az almaszeleteket. Szórjuk meg egy kis fahéjjal, majd süssük meg.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük