Szilvás-almás süti
Én találtam ki.
Szilvás-almás süti
Hozzávalók 4 személyre
- 4 tojás
- 1 bögre kristálycukor
- 1 bögre liszt
- csipet só
- 2 kisebb alma
- 8 szem szilva
- 1 ek. fahéj
- 2 ek. kristálycukor
Elkészítés:
A gyümölcsöket megmossuk, az almát meghámozzuk, kicsumázzuk, a szilvát kimagozzuk, majd apróra szeljük őket.
A 4 tojást szétválasztjuk, a fehérjét csipet sóval keményre verjük. A sárgáját a cukorral elkeverjük alaposan. Fakanállal hozzákeverjük óvatosan a felvert fehérjét. Majd a lisztet rászitáljuk és finom mozdulatokkal elkeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
Végül a gyümölcsöket a fahéjas cukorban megforgatjuk, s rászórjuk a tésztára.
Közepes lángon, kb. 35-40 percig, tűpróbával megnézve készre sütjük.
Egyszerű, olcsó, finom!
Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival
Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!
Promóció
Még több recept