Házi egészséges hamburger

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Házi egészséges hamburger

Hozzávalók 4 személyre

  • _Húspogácsa_
  • 50 dkg darált pulyka vagy marhahús
  • 2 ek cukormentes ketchup
  • 1 ek cukormentes mustár
  • 1 fej vöröshagyma apróra vágva
  • bors
  • egészséges hamburgerzsemle

Elkészítés:

Húspogácsa:
Mindent összekevertem, hagytam állni kb 2-3 órát majd alacsony fokozaton, grill serpenyőn kisütöttem.

Hamburgerzsemle:
Az élesztőt felfuttatom, majd mindent bepakolok egy tálba és tésztát dagasztok. Letakarva kb 1 órát pihentetem. Miután megkelt, lisztezett felületre borítom, és 6-7 egyforma darabra vágom a tésztát. Egyenként megformázom a zsemléket, majd sütőpapírral bélelt tepsire ültetem őket. Hagyom ismét duplájára kelni, lekenem felvert tojással, megszórom szezámmaggal, és 180 fokos sütőben sütöm kb. 18 pecig.

1
2
3

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük