Pirított csirkemellcsíkok mediterrán salátával
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Pirított csirkemellcsíkok mediterrán salátával
Hozzávalók 4 személyre
- 2 fej fejes saláta
- 15 dkg paradicsom
- 40 dkg uborka
- 10 dkg zöldpaprika
- petrezselyemzöld
- citromlé
- édesítőszer
- 2 egész csirkemellfilé (4 fél)
- ízlés szerint fűszerek
- 1 ek kókuszolaj
Elkészítés:
A paradicsomot, az uborkát és a zöldpaprikát vékony karikára vágjuk. Meglocsoljuk citromlével és kevés folyékony édesítővel. A fejes saláta leveleit összetépkedjük és lazán hozzákeverjük a zöldségekhez. Apróra vágott petrezselyemzölddel megszórjuk a tetejét és összeérleljük. Citromlé és édesítő helyett használhatunk narancslevet is.
A csirkemellcsíkokat ízlés szerint fűszerezzük, forró kókuszolajon fehéredésig pirítjuk. Tovább szükségtelen.
Tálalhatjuk a salátával langyosan is, de megvárhatjuk, a nyári hőségben, hogy a hús is kihűljön.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
