Expressz tészta
Borzasztó egyszerű, nagyon hamar elkészül, kb. 20 perc szükséges hozzá és nagyon finom!
Készítsétek el, nem fogjátok megbánni!
Expressz tészta
Hozzávalók 4 személyre
- 30 dkg barna csiperkegomba (vagy fehér)
- 1 közepes méretű
- zsenge cukkini
- 1 fej vöröshagyma vagy főzőhagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- só
- őrölt fekete bors
- 2-3 ág friss kakukkfű vagy szárított
- 2 dl tejszín
- 1 púpozott teáskanál étkezési keményítő
- 1 csomag spagetti (durum)
Elkészítés:
A spagettit sós vízbe főni tesszük.
A hagymát kis kockákra felvágjuk, egy serpenyőbe dobjuk, sütni kezdjük. A gombát és a cukkinit közepesen nagy kockákra vágjuk, a hagymához adjuk. Sózzuk, borsozzuk, erős lángon néhány perc alatt megpirítjuk, ha már kicsit összeesett, levet eresztett, rámorzsoljuk a kakukkfüvet. A tejszínt egy púpozott teáskanál étkezési keményítővel elkeverjük, hozzáöntjük, forraljuk és kissé besűrítjük.
A tésztát leszűrjük, a raguhoz öntjük, összekeverjük.
Azonnal tálaljuk, reszelt sajtot kínálhatunk mellé.
Jó étvágyat kívánok!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept