Lecsó cukkinivel és bulgurral
Kicsit mellőzni szerettem volna a rizst, így akadtam a bulgurra, ami nagyon egészséges!
Nyáron sok minden terem, szeretek dolgokat kipróbálni, ez nekünk "nagyon" bejön
Lecsó cukkinivel és bulgurral
Hozzávalók 2 személyre
- 3 púpos evőkanál bulgur
- 1 db cukkini
- 1 db vöröshagyma
- 3 db paradicsom
- 7 db tv paprika
- 1 kanál ételízesítő
- 2 evőkanál olaj
Elkészítés:
A bulgurt az olajon kicsit megfuttatjuk, rádobjuk a szeletelt vöröshagymát, a kockára vágott paradicsomot(így nem pöndörödik a héja)állandóan kevergetve, majd a feldarabolt cukkinit, paprikát. Ételízesítővel megszórjuk, lefedve sütjük, pároljuk, hogy levet eresszen! Ha netalán kevésnek találjuk a levet, pici vizet öntünk alá!
Kitűnő egytálétel, laktató, egészséges!
Jó étvágyat!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept