Vajas csirke egészben sütve

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Vajas csirke egészben sütve

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 db egész csirke
  • 1,2 kg burgonya
  • 2 fej vöröshagyma
  • 10 dkg vaj
  • 1 db hegyes erős paprika
  • 1 mk. szárnyas fűszerkeverék
  • 1 ek. durvára darált bors
  • 1 mk. őrölt kömény
  • 1 mk. cayenne-i bors
Recept idők

Elkészítés:

Hús elkészítése:
A csirkét megtisztítjuk, megmossuk, szárazra töröljük és kívül, belül megsózzuk. A burgonyát és a hagymát megtisztítjuk, nagyobb cikkekre vágjuk. A vajat felolvasztjuk, elkeverjük benne a fűszereket és alaposan bekenjük vele a csirkét.

Burgonya elkészítése:
A maradék fűszeres vajjal összekeverjük a burgonyát, tepsibe terítjük, rátesszük a cikkekre vágott vöröshagymát, a karikákra vágott csípős paprikát, majd a befűszerezett csirkét. A tepsit előmelegített sütőbe tesszük, és szép pirosra sütjük a csirkét. Köretnek a vele sült burgonyát és salátát kínálunk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!

1
2
3
4

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük