Csokis- mákos sütemény

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Egyszerű, de annál finomabb süti! Érdemes kipróbálni!

Csokis-mákos sütemény

Hozzávalók 6 személyre

  • 30 dkg finomliszt
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 2 db tojássárgája
  • 0,5 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál tej
  • 5 evőkanál sárgabaracklekvár

Töltelékhez

  • 20 dkg darált mák
  • 20 dkg porcukor
  • 14 dkg finomliszt
  • 0,5 csomag sütőpor
  • 10 dkg vaj
  • 2 dl tej
  • 2 db tojásfehérje (habbá verve)

Mázhoz

  • 20 dkg porcukor
  • 2 dkg kakaópor
  • 5 dkg vaj
  • 2 evőkanál tej
Recept idők

Elkészítés:

1, A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd fél óráig hűtőbe tesszük pihentetni.
2, Közben elkészítjük a tölteléket. Ehhez a puha vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mákot, a sütőporral elkevert lisztet, a tejet és végül a két tojás keményé vert habját.
3, A tésztát kinyújtjuk és kivajazott, kilisztezett tepsibe tesszük. Ezt megkenjük baracklekvárral. A mákos tölteléket is elterítjük a tésztán, majd kb. 40 percen át 180°C-on készre sütjük.
4. Ha kész, a máz hozzávalóit gőz felett összefőzzük és a mákos töltelékre kenjük.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük