Csokis- mákos sütemény
Egyszerű, de annál finomabb süti! Érdemes kipróbálni!
Csokis-mákos sütemény
Hozzávalók 6 személyre
- 30 dkg finomliszt
- 20 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 2 db tojássárgája
- 0,5 csomag sütőpor
- 2 evőkanál tej
- 5 evőkanál sárgabaracklekvár
Töltelékhez
- 20 dkg darált mák
- 20 dkg porcukor
- 14 dkg finomliszt
- 0,5 csomag sütőpor
- 10 dkg vaj
- 2 dl tej
- 2 db tojásfehérje (habbá verve)
Mázhoz
- 20 dkg porcukor
- 2 dkg kakaópor
- 5 dkg vaj
- 2 evőkanál tej
Elkészítés:
1, A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd fél óráig hűtőbe tesszük pihentetni.
2, Közben elkészítjük a tölteléket. Ehhez a puha vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mákot, a sütőporral elkevert lisztet, a tejet és végül a két tojás keményé vert habját.
3, A tésztát kinyújtjuk és kivajazott, kilisztezett tepsibe tesszük. Ezt megkenjük baracklekvárral. A mákos tölteléket is elterítjük a tésztán, majd kb. 40 percen át 180°C-on készre sütjük.
4. Ha kész, a máz hozzávalóit gőz felett összefőzzük és a mákos töltelékre kenjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció