Körtés-gyömbéres zellerkrémleves
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Körtés-gyömbéres zellerkrémleves
Hozzávalók 4 személyre
- 2 db körte, szép sárgára érve,(vilmosból készült)
- 1 közepes zellergumó
- 1 kisebb fehérrépa
- 8 dl zöldséglé
- 1 dl tejszín
- só
- fehérbors, őrölt
- 2-3 cm-es friss gyömbérdarab
- 8 szelet bacon, vagy vékonyra szelt kolozsvári szalonna
- 1 ek folyékony margarin
Elkészítés:
Pucoljuk meg a zellert, a fehérrépát, és a körtét, daraboljuk fel őket. Tegyük egy fazékba, öntsük fel zöldségalaplével, főzzük, amíg minden megpuhul. Ekkor öntsük hozzá a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, turmixoljuk le. Turmixolás közben reszeljünk hozzá ízlés szerint gyömbért. Melegítsünk fel egy serpenyőt, tegyünk bele 1 ek. folyékony margarint, és süssük meg a bacont ropogósra. Ezzel tálaljuk a levest.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
