Ínyenc csirketokány

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Tipikus, dobjuk össze, hadd szóljon az étel.
A legjobb ételek akkor születnek, amikor az ember improvizál, na ez is olyan...finom.
Kedveljük a csirkéből készült ételeket, így mindig próbálok kísérletezni, valami újat kitalálni. A családtagok a legjobb alanyok, hogy újdonságokat teszteljünk....ha átment, megtartjuk!

Ínyenc csirketokány

Hozzávalók 4 személyre

  • kb. 60 dkg csirkemellfilé
  • 2 közepes fej vöröshagyma
  • néhány szelet sonka és paprikás szalámi
  • 1 doboz konzerv kukorica
  • bors
  • egy marék friss bazsalikomlevél
  • ízlés szerint friss csípős paprika
  • 3 dl tejszín
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 csomag spagetti
Recept idők

Elkészítés:

A hagymát félbevágjuk, felszeleteljük, olajon sütni kezdjük, sózzuk, borsozzuk. Csíkokra vágjuk a sonkát és a szalámit, hozzákeverjük, rövid ideig együtt sütjük, a csirkehúst szintén csíkokra felvágjuk, összekeverjük, együtt pároljuk. Ha már puha a hús, beleöntjük a konzerv kukoricát (levét szűrjük le és fogyasszuk el, nagyon finom), vágjuk kisebb darabokra a bazsalikomlevelet, tegyük hozzá a felaprított csípős paprikát. Forraljuk jól össze, öntsük hozzá a tejszínt és addig főzzük, amíg sűrűsödni kezd.

A spagettit sós vízben kifőzzük, leszűrjük, az elkészült tokánnyal tálaljuk.

Jó étvágyat kívánok!

Tipp: kolbászt, tarját vagy bármi mást is tehetünk bele, ahogy szeretnénk. Ha sűrűbben szeretjük a mártást, egy kevés étkezési keményítőt keverhetünk a tejszínbe.

1
2
3
4

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük