Csokis muffin
Csokis muffin
Hozzávalók 4 személyre
- 175 g csoki
- 225 g vaj
- 225 g cukor
- 4 tojás
- 250 g sütőporos liszt
- 250 ml tej
Máz
- 175 g porcukor
- 1 tojásfehérje
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A csokit feldaraboljuk és megolvasztjuk. A vajat krémesre kavarjuk cukorral, majd hozzáadjuk sorban a tojásokat és jól összekavarjuk. Hozzáadjuk az olvasztott csokit, valamint a lisztet és a tejet. A muffinformákat kibéleljük sütőpapírral, beleöntjük a keveréket és 15-20 percre betesszük a sütőbe. Mikor megsültek, kivesszük a formákból és hagyjuk kihűlni. Elkészítjük a mázat. A tojásfehérjét kikavarjuk cukorral, s mikor a muffinok kihűltek, bevonjuk mindegyiknek a tetejét mázzal, majd olvasztott csokival, vagy bármi mással díszítjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept