Sajtos lepény
Sajtos lepény
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg burgonya
- 30 dkg cukkini
- 10 dkg feta sajt
- 50 dkg paradicsom
- 2 szál újhagyma
- 1,5 ek. olívaolaj
- bazsalikomlevél
Elkészítés:
A burgonyát héjában főzzük puhára, hámozzuk meg, törjük át. A cukkinit reszeljük le, keverjük össze a burgonyával, sózzuk, borsozzuk. A sajtot vágjuk apróra, keverjük a burgonyás masszához. Kis lepényeket formázunk belőle - serpenyőben, olajon minden oldalát süssük meg. A paradicsomot vágjuk kockára, az újhagymát karikázzuk fel, keverjük össze olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk, bazsalikomlevelet adunk hozzá. A lepényekhez tálaljuk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept