Brokkolival töltött hús

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Brokkolival töltött hús

Hozzávalók 6 személyre

  • 6 szelet csirkemell
  • bors
  • 20 dkg reszelt sajt
  • 1 brokkoli

Panírhoz

  • liszt
  • 3 tojás
  • zsemlemorzsa
  • 1 kis pohár tejföl
  • olaj a sütéshez
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellfilét szükség esetén kiklopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk.

A brokkolit rózsáira szedjük, alaposan megmossuk, sós vízben feltesszük főni. Ha megpuhul, lecsöpögtetjük, és a hús közepére helyezzük. Megszórjuk a húst és a brokkolis részt reszelt sajttal, majd óvatosan feltekerjük a szeleteket. Hústűt is használhatunk.

Ezt követen panírozzuk a húst. Először lisztbe forgatjuk. A tojáshoz tejfölt keverünk, a liszt után abba tesszük a csirkét. Végül zsemlemorzsában is megforgatjuk.
Forró olajban kisütjük a húst.

Én krumplipürével szeretem a legjobban.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük