Narancstorta

Kivizezünk egy tortaformát, az alját rumos tejbe megmártott babpiskótával kibéleljük. A szélére körbe félbetört, rumos tejbe áztatott piskótát állítunk.
Lereszelünk 2 narancs héját, 2 dl vízben 5 percig főzzük. A levet átszűrjük, lehűtjük.
2 csomag van. pudingport simára keverünk ½ l tejjel, a narancshéj levével, még 2 db narancs kifacsart levével, 5 percig állni hagyjuk, belekeverünk 2 dl habbá vert tejszínt és a felét a piskótával kibélelt formába töltjük. Erre egy sor megmártott piskótát fektetünk, majd a krém maradékával bevonjuk.
Tetejét narancsszeletekkel, esetleg édes tejszínhabbal és meggybefőttel díszítjük. A karimát tálaláskor lehúzzuk és a tortaalappal együtt csúsztatjuk a tálra. Fél napig kell a hűtőben állni hagyni.