Ünnepi kinder bueno torta

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Kislányom szülinapjára rendelte ezt a tortát, több receptből ollóztam össze, amíg elérte ezt a formáját.

Ünnepi kinder bueno torta

Hozzávalók 6 személyre

Tészta

  • 6 tojásfehérje
  • 6 ek kristálycukor
  • 1 ek olaj
  • 2 ek liszt
  • 2 ek zsemlemorzsa
  • 1 sütőpor
  • 15 dkg vágott dió
  • 200 gr mogyorókrém
  • 1 csomag háztartási keksz

Krém

  • 500 ml tej
  • 6 tojássárgája
  • 25 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás pudingpor
  • 3 ek liszt
  • 10 dkg tejcsokoládé
  • 25 dkg margarin

Tetejére

  • 4 dl habtejszín
Recept idők

Elkészítés:

A 6 tojásfehérjét habbá verjük, belekeverjük a cukrot, az olajat, a zsemlemorzsát és a sütőporos lisztet. Kerek tortaformába öntjük, a tetejére a vágott diót szórunk és előmelegített sütőben, 15 perc alatt megsütjük. Sütőből kivéve megkenjük a mogyorókrémmel.
Közben elkészítjük a krémet: a 6 tojássárgáját kikeverjük a cukorral, a liszttel, a vaníliás pudingporral, a tejjel és felfőzzük. A kész krémet kettévesszük, az egyikbe belekeverjük még melegen a 10 dkg tejcsokoládét. A krémeket kihűtjük és a végén beledolgozunk 12,5 dkg -12,5 dkg margarint. A mogyorókrémes rétegre rákenjük a vaníliás krémet, majd beborítjuk a tejben megáztatott háztartási keksszel, és erre jön a csokis krém. 2 órát hűtőben dermesztjük, majd a tortaformából kivéve rákenjük a habbá vert tejszínt.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük