Kukoricadarás harcsaszelet
Kedvelem az egészséges ételeket, ezért gyakran készítek halat, saját ötlet alapján készült a kukoricadarás harcsafilé.
Kukoricadarás harcsaszelet
Hozzávalók 2 személyre
- 8 db kisebb harcsaszelet
- 1 ek. kukoricadara
- 1 ek. rozsliszt
- 1 tk. pirospaprika
- só
- bors
- kis citromlé
- 2 ek. olaj
Elkészítés:
A halat frissen facsart citromlével locsoljuk meg, 10-15 percig pihentetjük.
Majd törlőkendőre szedjük, sózzuk, borsozzuk és beleforgatjuk a kukoricadarás, rozslisztes, paprikás keverékbe. Teflonserpenyőben olajat hevítünk, beletesszük a bepanírozott halszeleteket. Ha az oldaluk megpirult, megfordítjuk és a serpenyőt 2-3 percre lefedjük. A sütési ideje kb.6-8 perc, a halszelet vastagságától függően.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept