Sütőtökkrémleves
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Sütőtökkrémleves
Hozzávalók 4 személyre
- 1 nagyobb sütőtök
- 3 dl főzőtejszín
- 1l víz
- 1 húsleveskocka
- fél vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- szerecsendió
- só
- bors
- kevés vaj
Elkészítés:
Őszi-téli recept
A sütőtököt megmossuk, feldaraboljuk, kimagozzuk, 200 fokon megsütjük, majd villával összetörjük. Közben készítsünk másfél liter vízből és a leveskockából húsleves-alaplét. Az apróra vágott vöröshagymát vajon dinszteljük meg, adjuk hozzá a sütőtököt, a sót, a borsot, a szerecsendiót, a fokhagymát és kicsit süssük együtt. Majd a húsleves-alaplével öntsük fel a tökös alapot. Néhány perccel később keverjük hozzá a tejszínt. Végül pedig botmixerrel pépesítsük az egészet.
Tálalás: A kevés olívaolajon, sóval pirított tökmaggal kínáljuk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
