Krumplifelfújt
Krumplifelfújt
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg krumpli
- 30 dkg gépsonka
- 4 tojás
- só
- bors
- petrezselyem
Elkészítés:
A krumplit alaposan mossuk meg, tisztítsuk meg, sós vízben főzzük puhára. Ha kész, törjük át, keverjük hozzá az apróra szeletelt sonkát, a tojássárgát, ízesítsük sóval, borssal, petrezselyemmel. A fehérjét verjük habbá, és azt keverjük hozzá a legvégén.
Zsírozott jénai tálba, őzgerinc sütőbe tegyük a kapott masszát. Nagyon lassan süsük meg, fordítsuk ki, és szépen tudjuk szeletelni.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept