Csokis ráncos keksz
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Egy barátnőmtől kaptam a receptet.
Csokis ráncos keksz
Hozzávalók 6 személyre
- 18 dkg étcsoki
- 4 ek. vaj
- 18 dkg liszt
- fél tk. sütőpor
- fél tk. só
- 2 tojás
- 15 dkg kristálycukor
- 1 zacskó vaníliás cukor
- 6 dkg porcukor a hempergetéshez
Elkészítés:
A feldarabolt csokit és a vajat vízgőz fölött megolvasztjuk. Amíg elkészítjük a tészta többi hozzávalóját, hűlni hagyjuk. A lisztet sóval és sütőporral összekeverjük.
A tojásokat kemény habbá verjük, hozzáadjuk a csokis keveréket, a vaníliát, végül - már nem géppel, hanem fakanállal- a lisztes hozzávalókat. Tegyük hűtőbe pihentetni 2 órán át, majd formázzunk golyókat, kb. 3 centiseket, és kissé lapítsuk el (nem kell nagyon), majd forgassuk a porcukorba. Kb. 15 percig süssük 160 fokon.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
