Brokkolikrémleves
Brokkolikrémleves
Hozzávalók 4 személyre
- fél kg brokkoli
- 1 kg burgonya
- 6 db leveskocka
- 3 l víz
- 25 dkg tarja
- 1 kis doboz tejföl
- 2-3 ek liszt
Elkészítés:
Nyári recept
A brokkolit lemossuk, és összevágjuk minél kisebb darabokra. Meghámozzuk a krumplit, és összevágjuk minél kisebb kockákra. Feltesszük a 3 l vizet a 6 db leves kockával, majd belerakjuk a brokkolit és a krumplit. Ha megfőttek a zöldségek, kivesszük kb. a felét, tejfölt adunk hozzá, botturmixal összeturmixoljuk, majd hozzáadjuk a lisztet, annyit adjunk hozzá, amilyen sűrűre akarjuk, én 2-3 evőkanállal szoktam sűríteni. Végül a tarját összevágjuk apró kockákra, és hozzáadjuk a leveshez a kivett zöldségekkel együtt. Sót, borsot adunk hozzá.
Kenyérkockával nagyon finom.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept