Kapros, túrós rakott krumpli
Anyósomnál ettem először, azóta gyakran kérem tőle.
Kapros, túrós rakott krumpli
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg krumpli
- fél kg túró
- 1 pohár tejföl
- kapor
- só
- kevés vaj
Elkészítés:
Főzzük meg héjában a krumplit, majd karikázzuk el. Közben állítsuk össze a krémet. Keverjük össze az áttört tehéntúrót a tejföllel és a kaporral (utóbbi ízlés szerinti mennyiség legyen). Tepsibe vagy hőálló üvegedénybe rakjunk egy réteg krumplit, sózzuk meg, majd tegyük rá a krémet, újból a krumplit, majd ismét a krém következik, egészen addig tegyünk így, amíg van hozzávaló. A rakott tetejére morzsoljunk kis vajdarabkákat, és mehet a sütőbe, kb. 25 percre.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept