Lazac zöldségekkel

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Igyekszünk a sült krumpli helyett finomabb, egészségesebb köretet készíteni. Szeretem a francia saláta alapot, mert a fagyóban eláll és nem kell az előkészítésével se időt tölteni.
Egészséges és a lazachoz is illik.
A család is szereti.

Lazac zöldségekkel

Hozzávalók 4 személyre

  • 1000 g fagyasztott vadlazacfilé
  • 450 g gyors fagyasztott zöldségkeverék francia salátához
  • 200 g parmezán szósz
  • 175 g tejföl
  • 1 fej vöröshagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 2 ek étolaj
  • frissen őrölt színes bors
  • 4 db citromfűágacska a díszítéshez
Recept idők

Elkészítés:

Gourmet recept
A filéket sózom, borsozom, ezután félreteszem. A hagymákat megtisztítom és apróra vágom. Egy serpenyőben az olajon megdinsztelem a hagymákat, majd hozzáadom a salátaalapot, később a tejfölt és utoljára a szószt, meg pici sót és borsot. Épphogy csak jól átmelegedjen. A halak egy-egy oldalát 5 percig grillezem. A citromfűágacskával díszítve tálalom.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük