Skót fasírt gazdagon
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A NET-en láttam egy videót és megtetszett.
A családnak el is készítettem
Skót fasírt gazdagon
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg marhahús - a hentesnél ledaráltatjuk
- 200 g tejszín
- 8 db tojás
- 1 fej vöröshagyma megtisztítva és összezúzva
- só
- frissen őrölt bors
- 4 gerezd fokhagyma megtisztítva és összezúzva
- 2 db tojás
- liszt
- kukoricadara
- 2 fej lilahagyma megtisztítva és felaprítva
- 150 g tormás krémsajt
- 4 db paradicsom megmosva, a zöld rész kivágva és felszeletelve
- 1 cserepes snidlinghagyma zöldje megmosva és ollóval felaprítva
- zsír a sütéshez
- őrölt paprika
Elkészítés:
GOURMET RECEPTEK
A 8 tojást keményre főzzük és lehéjazzuk. A húst összegyúrjuk a vöröshagymával, fokhagymával sóval, borssal és a paprikával. A húst 8 részre osztjuk. A tojásokat körbevesszük a hússal és golyókat formálunk belőlük.
A golyókat lisztben meg forgatjuk. A maradék két tojást villával felverjük és ebben is megforgatjuk a golyókat. A golyókat most a kukoricadarában forgatjuk meg.
Ezután bő zsírban kisütjük. A tejszínt a tormás krémsajttal egy villa segítségével jól összedolgozzuk.
Az egyik fasírtot félbevágjuk és a képen látható módon tálaljuk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
