Zöldségekkel töltött csirkemell
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Jó étvágyat hozzá!
Zöldségekkel töltött csirkemell
Hozzávalók 2 személyre
- 1 csirkemellfilé
- 1 szelet kenyér
- 2 tojás
- petrezselyemlevél
- 1 db sárgarépa
- burgonya
- 1 ek. margarin
- szilvabefőtt
- tej
- bors
- só
Elkészítés:
GOURMET RECEPTEK
A csirkemellfiléken óvatosan zsebet vágunk, kívül-belül sózzuk.
A kenyérszeletet beáztatjuk egy pici vízbe, kinyomkodjuk, majd hozzáadjuk a főtt kockára vágott sárgarépát, metélt petrezselyemleveleket, 1 nyers tojást, sót.
Beletöltjük a mellzsebecskékbe a tölteléket, megszórjuk frissen őrölt borssal, nem fontos összetűzni.
Teflonserpenyőben minden oldalát megpirítjuk, majd fedő alatt pároljuk.
Amíg kihűl, elkészítjük hozzá a burgonyapürét, és levesszük a kamrapolcról a szilvabefőttet.
A pürét tálalhatjuk nyomózsákkal cifrázva, petrezselyemlevélkékkel díszítve, reszelt szerecsendióval megszórva, bármilyen befőttel, savanyúsággal.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
