Rumos meggyes
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A receptet egy netes csoporttársamtól vettem. Köszönet a receptért Badicsnénak, Ilonkának. Valóban nagyon finom és kiadós sütemény. De most már az én receptem is. Köszönöm Ilona.
Rumos meggyes
Hozzávalók 6 személyre
- 2x 4 tojás
- 2x 8dkg porcukor
- 2x 6 dkg finomliszt
- 2x 2 dkg kakaó
- 2x 2 ek víz
- 2x 1 ek olaj
- 2x 1 / 2 sütőpor
- _Töltelék_:
- 680 dkg meggybefőtt (jól lecsepegtetni)
- 3 ek rum vagy rumaroma
- 10 dkg babapiskóta - gömbölyű, amit négyfelé tördelünk a krémhez
- 2 cs tejszínű puding
- 5 dl tej
- 20 dkg cukor
- 25 dkg margarin
Elkészítés:
HÚSVÉTI RECEPTEK
A tészta hozzávalóiból kétszer kell egyforma lapot sütni!
Tészta:
4 tojássárgáját kikeverem a cukorral, hozzáadom a vizet és olajt. A liszthez hozzákeverem a kakaót és sütőport, és így egyben beleszitálom a tojásos masszába. A tojásfehérjét kemény habbá verem és lazán beleforgatom a masszába. Zsírozott lisztezett, vagy sütőpapírral bélelt, 24x35 cm-s vagy ehhez közelítő nagyságú tepsibe teszem. Előmelegített sütőben 20 percig sütöm. Ne nyisd ki az ajtót rá. Amikor kész, kiveszem, kihűléskor leveszem róla a sütőpapírt. Ugyan így járok el a második lappal is.
Töltelék:
Pudingot megfőzöm tejben, még melegen hozzákeverem a cukrot. Hagyom kihűlni. Lefedem vagy fóliával lezárom, így nem bőrösödik meg a teteje. A vajat habosra keverem, és hozzáadom a kihűlt pudingot. Beleteszem a piskóta darabokat, a meggyet, rumot. Összekeverem, majd a tölteléket rárakom az alsó lapra. Érdemes kicsit rányomkodni, hogy a közök is krémmel telítődjenek. Ráteszem a másik lapot, ezt is finoman rányomkodom. Beteszem a hűtőbe 30 percre. Végül csoki mázzal bevonom a tetejét, pár óra múlva lehet szeletelni.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
