Burgonyával rakott csülök
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Itt a húsvét...
Burgonyával rakott csülök
Hozzávalók 4 személyre
- 80 dkg füstölt főtt csülök
- 70 dkg héjában főtt burgonya
- 1 fej vöröshagyma
- 3 evőkanál olaj
- 1 kis üveg lecsó
- 2,5dl tejföl
- só
- őrölt bors
- 1 csokor petrezselyem
- 1db pritaminpaprika
Elkészítés:
Húsvéti receptek
A csülköt félujjnyi szeletekre vágjuk, a burgonyát, a hagymával együtt fél cm vastag karikákra vágjuk. Egy tepsit kiolajozunk, az aljára terítjük a burgonya felét. Következik a vöröshagyma, a lecsó fele, majd a szeletelt csülök, újból hagyma, lecsó, végül a burgonyaszeletek. A tejfölt sózzuk, borsozzuk, aprított petrezselyemmel ízesítjük, a burgonyára locsoljuk. Pirosra sütjük. A tetejét meglocsoljuk kevés simára kevert tejföllel, és megszórjuk aprított petrezselyemmel, és pritaminpaprikával.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
