Sajtos pogi
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Interneten találtam, kicsit saját szájízre alakítottam.
Sajtos pogi
Hozzávalók 4 személyre
- 500 g finomliszt
- 300 ml víz
- 30 g élesztő
- 2 tk só
- 1 tk cukor
- 1 ek tej
- 15 dkg trappista sajt
Elkészítés:
Lereszeljük a sajtot. A tejet a cukorral és az összemorzsolt élesztővel felfuttatjuk. A lisztet a sóval, vízzel összekeverjük, majd hozzáadjuk az élesztőt. Meggyúrjuk a tésztát, majd fél-egy órát kelni hagyjuk.
A sajtból kiveszünk egy picit, amit majd a tészta tetejére szórunk. Közben a megkelt tésztát kinyújtjuk, megszórjuk a sajt többi részével, majd kettőbe hajtjuk. Kis formákat vágunk ki belőle, vagy darabolva formába rakjuk, mint a képen. Megszórjuk sajttal, és 190 fokon készre sütjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
