Töltött cukkini
Töltött cukkini
Hozzávalók 4 személyre
- 3 db cukkini
- 50 dkg darált sertéshús
- 5 dkg reszelt parmezán
- 2 db tojás
- 10 dkg zsemlemorzsa
- só
- őrölt bors
- reszelt szerecsendió
Mártáshoz
- 8 dl paradicsomlé
- 2 evőkanál olívaolaj
Elkészítés:
A cukkinit hosszában félbevágjuk, a nagyobbakat kisebb darabokra szeleteljük. A darált húsba a parmezánt és a tojásokat beledolgozzuk, a zsemlemorzsát beleszórjuk, sózzuk, borssal, reszelt szerecsendióval fűszerezzük. A masszát a cukkinikbe töltjük, a tetejét simára igazítjuk. A paradicsomlét egy magas falú tepsibe öntjük, a cukkiniket belefektetjük, a tetejét olajjal meglocsoljuk, és 180 fokon sütjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept