Karajos saláta

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Eredetileg görög saláta tál volt, de menet közben "kicsit" megváltoztattam. :)

Karajos saláta

Hozzávalók 4 személyre

  • 30-40 dkg darált karaj
  • 5-6 fej közepes gomba
  • 2-3 ek fűszerpaprika
  • 1 tk majoranna
  • csipet bors
  • 2 fej hagyma
  • kis csokor metélőpetrezselyem
  • olívaolaj
  • víz
  • saláta ízlés szerinti összeállításban (én saláta, hagyma, káposzta kombinációt készítettem)
Recept idők

Elkészítés:

TAVASZVÁRÓ

Serpenyőben forró olajon a felkockázott hagyma egy részét megpirítom, majd hozzáadom a gombát, kevés vizet, megpuhítom kicsit. Hozzáöntöm a darált húst, a maradék hagymát és a felsorolt fűszereket, jó puhára sütöm, menet közben a vizet pótolom. Közben elkészítem a salátát, ráöntöm a jó szaftos pörköltet, és a kedvenc salátaöntetem.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük