Mosolygós pogi
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Saját ötlet és megvalósítás.
Mosolygós pogi
Hozzávalók 4 személyre
- 800 g liszt
- 450 ml víz
- 2 tk só
- 1 tk cukor
- 10 dkg trapista sajt
- 40 g élesztő
- 1 fej lila hagyma
- szelet sonka
- fél deci tej (langyos)
Elkészítés:
Az élesztőt a langyos tejjel és a cukorral felfuttatjuk, a sajtot lereszeljük, és párat kockázunk belőle a fejhez orrnak.
A hagymát felkockázzuk, néhány szálat meghagyunk a szájhoz, közben a lisztet tálba szitáljuk, ráöntjük a vizet, a sót, és elkeverjük.
Hozzákeverjük az élesztős elegyet, majd a felkockázott hagymát és a reszelt sajtot is, és jól megdagasztjuk. 1 órát meleg helyen kelesztjük.
Újra átgyúrjuk, s fél órát ismét kelesztjük. Kinyújtjuk, és kerek pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a fejeket; ráhelyezzük a hagymaszájat, a sajtorrot, és a sonkából kockázunk rá szemeket.
190 fokon készre sütjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
