Pizza bármikorra
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Reggeli meglepetés lehet a pizzát szerető családnak. Ez csendben, gép nélkül elkészíthető, míg alszik a család. Csak a finom illatokra ébrednek.
Pizza bármikorra
Hozzávalók 4 személyre
- 30 dkg liszt
- 2 ek búzadara
- 1 tk barna cukor
- 1 tk tengeri só
- 1 tk oregánó
- 2 dl víz
- 1 tasak szárított élesztő
Elkészítés:
A lisztbe beleszórod a búzadarát, élesztőt, oregánót és sót. Összekevered.
Apránként hozzáadva a vizet, eldolgozod. 10 percig legalább gyúrd. Letakarva 30 percig pihentesd. Pihentetés után átgyúrjuk újból kissé, hogy kijöjjön a levegő belőle. Míg a tészta pihen, előkészítheted a hozzávalókat, amit feltétnek gondolsz.
A fél óra letelte után fél cm-re nyújtsd. Pakold rá a feltéteket. Majd a lehető legnagyobb hőfokon (ami csak elérhető a sütőnkben), előmelegített sütőben, kb. 10 perc alatt megsütjük.
Háromféle feltétnél nem teszünk többet a pizzára (a sajtot és a szószt nem számítva), az ízek ne nyomják el egymást. Ez az adag 26 cm-s tepsibe való.
Míg a tészta pihen, előkészítheted a hozzávalókat, amit feltétnek gondolsz.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
