Avokádókrém
Avokádókrém
Hozzávalók 4 személyre
- 1-2 közepes, érett avokádó
- 1 keményre főtt tojás
- 1-2 kanál tejföl
- só
- bors
- fokhagyma (elhagyható)
- lila hagyma
- pár csepp citromlé
Elkészítés:
Az avokádót keresztben, a mag körül kettévágjuk. Egy rutinos csavarással elválasztjuk a feleket a magtól. A puha húsát kikaparjuk, majd a megpucolt főtt tojással, egy villa segítségével összetörjük és elkavarjuk. Sóval, borssal, zúzott fokhagymával, vörös- vagy lila hagymával lehet pikánsabbá tenni. Krémesebbé válik, ha tejfelt adunk hozzá. Nagyon egyszerű recept, pirítós vagy chips mellé, forró teával finom.
Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival
Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!
Promóció
Még több recept