Banános torta
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Anyukámtól tanultam a receptet.
Banános torta
Hozzávalók 6 személyre
- 7 tojás
- 7 kanál liszt
- 7 kanál cukor
- porcukor
- 1,5 l tej
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 1 margarin
- 2 banán
- 2 cs habtejszín
- fondant a díszítéshez
Elkészítés:
A tojásból, lisztből és cukorból piskótát sütünk 180 fokon, lecsatolhatós tortasütő formában.
A krémhez a pudingporból és a tejből pudingot főzünk, kihűtjük. Addig a margarint habosra keverjük a porcukorral, majd a kihűlt pudinghoz keverjük.
A piskótát benne hagyjuk a tortaformában, rákenjük a kész krémet, arra rátesszük a felszeletelt banándarabokat. A habtejszínt kemény habbá verjük, majd ráöntjük a tetejére. Lesimítjuk a tetejét, hogy egyenletes legyen, majd hűtőbe tesszük.
Tetejére a kész fondantból (lehet marcipán is) formákat készítünk díszítésnek. Miután a hűtőben a tortánk jól összeállt már (kb. 3-4 óra), lecsatoljuk a tortaformát, és utána még ízlés szerint díszíthetjük (cukorgyönggyel, kókuszreszelékkel, habtejszínnel).
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
