Sütőtökös-kávés muffin
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Sütőtökös-kávés muffin
Hozzávalók 4 személyre
- 15 dkg liszt
- 12 dkg barna cukor
- 2 csomag 2x1 cappuccino por
- 1 mk szódabikarbóna
- 1 cs sütőpor
- őrölt fahéj
- szerecsendió
- őrölt gyömbér
- csipet só
- 2 db tojás
- 1 dl olaj
- 1 dl tejszín
- 15 dkg sütőtök (megsütve)
Elkészítés:
HALLOWEEN A KONYHÁBAN
Egy tálban a száraz hozzávalókat összekeverjük. Egy másik tálba beleütjük az egész tojásokat, hozzáadjuk az olajat és a tejszínt. Hozzákeverjük az előzőleg megsütött, és teljesen kihűtött sütőtököt. A száraz hozzávalókhoz hozzáöntjük a tökös masszát, majd fakanállal összedolgozzuk.
Muffinformába kanalazzuk úgy, hogy a forma ne legyen teljesen tele a masszával.
Előmelegített sütőben közepes hőfokon 20-25 perc alatt készre sütjük.(Én légkeverésnél 150 fokon 20 percig sütöttem.)
A sütőből kivéve egy kicsit a formában hagyjuk, majd rácsra szedve teljesen kihűtjük a muffinokat.
Tálalás előtt a sütemény tetejére ízlés szerint tejszínhabot kanalazunk, karamellel megcsorgatjuk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
