Nomád kenyér
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Kiránduláshoz, táborozáshoz optimális, mivel minden szendvicsalapanyag benne van, nem kell külön szendvicset készíteni, elég egy karéjt levágni a nomád élethez. :)
Nomád kenyér
Hozzávalók 4 személyre
- 350 g liszt
- 230 ml tej
- 2 dkg élesztő
- 1 kk só
- 1 kk cukor
- 2 kk hántolt napraforgómag
- 2 kk hántolt tökmag
- 1 szép szelet szalonna
- 1 fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 5 dkg vaj
Elkészítés:
A napraforgómagot és a tökmagot kis mozsárral vagy fokhagymanyomóval összepasszírozzuk, a cukrot, élesztőt, és a tej negyedét felfuttatjuk. A szalonnát, hagymát, fokhagymát kis kockákra vágjuk. A szalonnát olajban picit megpirítjuk. A lisztet összekeverjük az összetevőkkel, és tésztát dagasztunk belőle.
Belehelyezzük egy kerek formába, és meleg helyen hagyjuk egy fél órát kelni, ezután 180 fokon kisütjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
