Meggyes-Mákos

Tálba teszem a lisztet, a tojások sárgáját, a vaníliás cukrot, az olvasztott margarint, a sót és a tejben cukorral kelesztett élesztőt. Összegyúrom, és hagyom állni, míg elkészítem a tölteléket.
Töltelék: a tejet felforralom, belerakom a mákot, a cukrot és a búzadarát. 1-2 perc múlva a tűzről leveszem, belekeverem a vaníliás cukrot, a házi készítésű baracklekvárt, a tojások felvert habját és a citromlét (vagy egy citrom kifacsart levét). A tésztát kétfelé osztom, kinyújtom. Az egyik fele egy közepes méretű tepsi aljára kerül, rá a töltelék. Majd a kimagozott meggyet szépen sorba rakjuk a tölteléken, és erre jön a tészta másik fele. Villával megböködjük a tetejét. Kb. 30 percig sütjük.