Krémes sajtszósz
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Krémes sajtszósz
Hozzávalók 4 személyre
- 3 dl tejszín
- 2 dl zsírosabb tej
- 15 dkg jól reszelhető sajt
- 10 dkg füstölt sajt
- 2 szál zellerzöld
- 1 kk étkezési keményítő
- őrölt fehér bors
- só
Elkészítés:
A sajtokat lereszeljük, és a tejjel, tejszínnel együtt felforraljuk. Addig kevergetjük alacsony hőfokon, míg a sajt elolvad. Az étkezési keményítőt egy kevés meleg vízzel elkeverjük, és besűrítjük vele a szószt. Megsózzuk, ha szükséges, és a végén hozzáadjuk a finomra vágott zellerzöldet, valamint a frissen őrölt borsot.
Ízlés szerint párolt zöldségekkel kínálhatjuk (pl. brokkoli, karfiol, répa, krumpli).
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
