Ribizlis-nektarinos piskóta
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Mindenki ismerheti ezt az egyszerű receptet, én a barátnőm gyerekeinek szülinapi zsúrjára készítettem tepsiben, mert így több adag lett belőle, mint ha tortaformában készül.
A málnaszörp a tetején megbolondítja az egészet, és a kertből szedett friss, zamatos gyümölcsöket jópofán elhelyezve nagy sikert aratott.
Meg is ették mindet- velünk együtt!!
Ribizlis-nektarinos piskóta
Hozzávalók 6 személyre
- A piskótához:
- 6 tojás
- 3 dl cukor
- 4 dl liszt
- 7 ek olaj
- 1 kk szódabikarbóna
- pici só
- A krémhez:
- 2 cs vaníliás főzős pudingpor
- 8 ek cukor
- 8 dl tej
- A tetejére:
- ribizli, őszibarack vagy nektarin
- 3 cs piros zselatinpor
- málnaszörp
Elkészítés:
NYÁRI GYÜMÖLCSÖS RECEPT
A sütőt 180 fokra előmelegítem.
A piskótához a tojásfehérjét a cukorral, csipet sóval kemény habbá verem, majd beleöntöm az olajat, szódabikarbónát, a tojássárgákat, elkeverem, majd hozzáadom a lisztet is.
Vajazott, lisztezett tepsibe öntöm és 20 perc alatt megsütöm.
Közben a pudingporból, tejből, és cukorból elkészítem a vaníliapudingot, és kihűtöm.
A kihűlt piskótát a vaníliapudinggal megkenem, a friss gyümölcsöket megmosom, lecsepegtetem, a nektarint cikkekre vágom és tetszőleges formában a krémre rakosgatom.
A zselatinport a tasakon lévő előírás szerinti víz helyett, ha lehet, cukormentes málnaszörppel helyettesítve elkészítem, cukrot nem adok hozzá - így savanykásabb lesz, tompítja az édes krém ízét -, és a gyümölcsök tetejére öntöm.
Fagyasztóban 1/2 óra alatt megdermed.
Mi tejszínhab nélkül fogyasztjuk, mert így érezni a gyümölcsök finom zamatát.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
