Tejszínes-túrós szelet szilvával
Saját recept. A családomnak, ismerősöknek sütöttem meg. Nagy sikere volt.
Tejszínes-túrós szelet szilvával
Hozzávalók 12 személyre
- A piskótához:
- 7 tojás
- 35 dkg porcukor
- 35 dkg liszt
- 1/2 cs sütőpor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1/2 citrom reszelt héja
- A krémhez:
- 50 dkg túró
- 0,5 l tejszín
- 30 dkg szilva
- 15 dkg porcukor
Elkészítés:
A tojást a porcukorral, a citrom héjával és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Tortaformába öntjük és kisütjük. Ha kihűlt, három részre vágjuk,.
Elkészítjük a krémet. A túrót áttörjük, hozzáadjuk a porcukrot. A tejszínt habbá verjük, és a felét összekeverjük a túróval.
Az alsó lapot megkenjük a krém felével, rászórjuk a feldarabolt szilvát. Erre kerül a második lap és a krém másik fele. Befedjük a harmadik lappal, bevonjuk a maradék tejszínnel. Minden szeletre habrózsát nyomunk és negyed szilvával díszítjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept