Áfonyás sajttorta
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Áfonyás sajttorta
Hozzávalók 4 személyre
- 100 g darált keksz
- 60 g darált dió
- 200 g cukor
- 100 g margarin
- 500 g mascarpone
- 50 g étkezési keményítő
- 250 ml tejföl
- 1 db citrom reszelt héja
- 4 db tojás
- 1 db tojássárgája
- 150 g áfonya
Elkészítés:
NYÁRI GYÜMÖLCSÖS RECEPT
A kekszet, a diót, 30 g cukrot, és a margarint összemorzsoljuk, és egy tortaforma aljára nyomkodjuk. A tortaformát alufóliával béleljük körbe.
A maradék cukrot, a mascarponét, az étkezési keményítőt, a tejfölt, a citrom héját és a tojásokat egy habverő segítségével összekeverjük.
A kekszes morzsára rátesszük az áfonyát, majd ráöntjük a mascarponés krémet.
A tortát egy nagyobb tepsibe tesszük, és köré vizet öntünk.
Előmelegített 120 fokos sütőben 90 percig gőzfürdőben sütjük.
Egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
