Tejfölös-sonkás tészta
Sógornőmtől kaptam ezt a finom receptet.
Tejfölös-sonkás tészta
Hozzávalók 6 személyre
- 2 nagy pohár tejföl
- 70 dkg orsótészta
- 20 dkg szalonna
- 30 dkg sonka
- 40 dkg sajt
- margarin
Elkészítés:
A tésztát megfőzzük, a sonkát és szalonnát kockára vágjuk és egy kis zsíron megpirítjuk. Egy tepsit jól kivajazunk, majd az aljára tésztát teszünk. Rászórjuk a sonkás szalonnát, egy kis tejfölt, majd megszórjuk sajttal. Csinálunk még egy réteget és teljesen befedjük sajttal. Közben kis vajdarabkákat tehetünk bele, hogy ne legyen olyan száraz. Alufóliával lefedjük és 60 percig sütjük, utána levesszük a fóliát és addig sütjük, míg a sajt jól rápirul. Készíthetjük másféle tésztából is.
Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival
Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!
Promóció
Még több recept