Brownie fehércsokis mázzal
Nagyon sok változata van, de ezt azért szeretem, mert gyors, finom és szép is.
Brownie fehércsokis mázzal
Hozzávalók 4 személyre
- 1 tojás
- 25 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 3 dl napraforgóolaj
- 3 dl langyos tej
- 35 dkg liszt
- 3 ek baracklekvár
- 2 ek rum
- 1 ek szódabikarbóna
- 2 ek jó minőségű kakaó
- csipetnyi só
- A díszítéshez:
- fehércsoki fekete csokis bevonattal
Elkészítés:
Egy tálban keverjük ki tojást, a vaníliaaromát és a cukrot, legyen jó habos. Egy másik tálba mérjük ki a lisztet, és keverjük hozzá a kakaót és sót.
A tojásos-cukros masszához keverjük hozzá az olajat, tejet, lekvárt, rumot, szódabikarbónát, lisztes kakaót, míg egyneművé válik. Kanalazzuk a megvajazott, sütőpapírral bélelt tepsire.
170 fokra előmelegített sütőben, 30 percig sütjük. Miután kihűlt, szeleteljük föl.
Felolvasztjuk a fehér csokit vagy készen vásároltat, megcsurgatva díszítjük, előbb a fehér csokis bevonattal azután a csokis bevonattal.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció