Grill karaj Papa-módra
Grill karaj Papa-módra
Hozzávalók 4 személyre
- 2 ek olívaolaj
- 40 dkg karaj
- 1 ek húspuhító
- 1 fej hagyma
- só
- kenyér
- kovászos uborka
Elkészítés:
GRILL RECEPT
Az olívaolajba belekeverjük a húspuhítót és sót, majd bekenjük vele a húst, és állni hagyjuk egy órát. Felkarikázzuk a hagymát. Előkészítjük a grillt (én kontaktgrillt használok), belehelyezzük a húst tetején a hagymakarikákkal, és kisütjük mindkét oldalát. Forgatás közben figyeljünk, hogy a tetejére tegyük a hagymát. Kenyérrel és kovászos uborkával fogyasszuk!
Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival
Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!
Promóció
Még több recept