Darts- torta

A 7 tojást vegyük ketté, a fehérjét kemény habbá verjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a porcukrot, és tovább verjük. Egyenként belekeverjük a tojássárgákat. A lisztet és a sütőport összekeverjük, majd beleszitáljuk a tojásos cukros masszába, óvatosan elkeverjük benne a sütőporos lisztet. Előmelegített sütőben, 27 cm-es tortaformában megsütjük, tűpróbáig.
Közben elkészítjük a krémet. 1 l tejben elkeverünk 8 ek cukrot, 5 ek lisztet, 3 ek kakaót és 1 vaníliás cukrot. Ezt állandó kevergetés közben sűrűre főzzük, majd beletördeljük az étcsokikat is. Ha sűrű krémet kapunk, tűzről levéve kihűtjük, majd ezzel a masszával a kisült tortánkat kívül-belül megtöltjük. Hűtőben állni hagyjuk, hogy megdermedjen. Közben kivágunk egy, a torta tetejének megfelelő kerek formát a marcipánmasszából. Erre megtervezzük, és ételszínezővel megfestjük a darts tábla pontos mását. Ha elkészül, a torta tetejére helyezzük, majd az oldalát tejszínnel díszítjük.